આજે અમે તમને એક એવા ફળ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, આ ફળનું નામ છે સ્ટાર ફ્રૂટ. આ ફળનું સેવન કરવાથી તમે અનેક રોગોથી મુક્તિ મેળવી શકો છો.જે લોકો શારિરીક રીતે નબળા છે તેઓએ સ્ટાર ફળોનો વપરાશ કરવો જોઇએ. તારા ફળનું સેવન નબળાઇ દૂર કરે છે.જો તમે ત્વચાને લગતી સમસ્યાઓ જેવી કે બોઇલ, પિમ્પલ્સ, સ્ટેન વગેરેથી પરેશાન છો તો તમારે સ્ટાર ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ.
જે લોકોની પ્રતિરક્ષા ઓછી છે તેમણે સ્ટાર ફળ લેવું જોઈએ. કારણ કે મલ્ટિવિટામિન્સ સ્ટાર ફળોમાં જોવા મળે છે, જે આપણા શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.કામરખાનો ઉપયોગ કરવાથી શરીરમાં ઉર્જા મળે છે.તેનો ઉપયોગ મરીના પાવડર, જીરું પાવડર, મરચું પાવડર સાથે ખોરાકમાં કરી શકાય છે.કામરચનાનો રસ શરીર માટે ફાયદાકારક છે. આ રસ દારૂના નશોમાંથી છુટકારો મેળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
ભૂખ વધારવા માટે કોઈએ કમર્ચના રસ પીવો જોઈએ. તેનો ઉપયોગ કરવાથી ભૂખ થાય છે. તમે કમર્ખાના રસમાં એક ચમચી ખાંડ ઉમેરી શકો છો. આ રસનો ઉપયોગ લગભગ બે થી ચાર દિવસ સુધી કરો. મોટો ફાયદો થશે.ડેમ્રફની સમસ્યા દૂર કરવામાં કામરખા ખૂબ ફાયદાકારક છે. કમરખાના તેલમાં બદામનું તેલ ઉમેરો. ત્યારબાદ આ મિશ્રણને લગભગ અડધો કલાક તમારી ખોપરી ઉપરની ચામડી પર લગાવો. વાળ ચળકતા બનશે અને ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવશે.કમરખના જ્યુસ જ નહીં પરંતુ તેના ફળોથી પણ શરીરને ખૂબ ફાયદો થાય છે. કામરચના ફૂલો લેવાથી પેટના કીડા મરી જાય છે.
નક્ષત્ર ફળ, જે તેના આકારવાળા તારા જેવું લાગતું નથી, જ્યારે આડા કાપવામાં આવે ત્યારે તેના નામનું રહસ્ય પ્રગટ કરે છે. તે છોડના ક્ષેત્રમાં કારામોલા તરીકે ઓળખાય છે.અન્ય ફળોની તુલનામાં, તે ત્વચાથી કોર સુધી વપરાશ માટે યોગ્ય છે. તેમાં રસદાર, સહેજ ખાટા અને ખાટા સ્વાદ હોય છે. આ ફળનો મહા અને હોકુ પ્રકાર, જેમાં એક કરતા વધારે પ્રકારનો હોય છે, તે યાદ રાખવું વધુ સરળ છે.
નક્ષત્ર ફળમાં લંબાણપૂર્વક 5 કટકા હોય છે. આ 5 કાપીને કાપીને આડઅસર કાપી ત્યારે ખાઈ શકાય છે. કાપી નાંખ્યું, જે પહોળાઈમાં કાપવામાં આવે છે, તે તારો આકાર લે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કોલ્ડ ડ્રિંક્સમાં ડેકોરેશન માટે પણ થાય છે. તે ડેઝર્ટને રંગ આપતા ફળ તરીકેના વિકલ્પોમાં પણ હોઈ શકે છે.તારો ફળ; બરાબર મલેશિયા, એન્ડોનોઝિયા, ભારત અને ફિલિપાઇન્સમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે “સ્ટાર ફળ અને કારામોબલા તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે જ્યાં સ્થિત છે તે દેશોમાં તેને હીલિંગનો સ્રોત કહેવામાં આવે છે. દરેક ભાગ ત્વચાથી માંડીને કોર સુધી ખવાય છે.
તેનો સ્વાદ થોડો ખાટો-મીઠો છે. સામાન્ય રીતે, અમે કહી શકીએ કે તે નારંગી સ્વાદ જેવો લાગે છે. ત્યાં 5 વિવિધ પ્રકારો છે. વિટામિન એ, વિટામિન સી અને થાઇમિન, નિયાસીન, રાયબોફ્લેવિન, વિટામિન બી 6 અને ફોલિક એસિડ તે બી જૂથના વિટામિન્સમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. આ ઉપરાંત, તે ફળોના પ્રકારોના ઉદાહરણ તરીકે બતાવી શકાય છે જેમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, જસત, તાંબુ, ફોસ્ફરસ અને આયર્ન જેવા મૂળભૂત ખનિજો છે. હું ભારપૂર્વક કહેવા માંગુ છું કે તેનો ઉપયોગ ઘણા રોગોમાં અને તંતુઓને સ્વસ્થ રાખવામાં કરવામાં આવે છે.
તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઝડપથી મજબુત કરવા માંગે છે તેમના માટે સ્ટાર ફળો એ પ્રથમ પસંદગી હોવી જોઈએ.બળતરા અટકાવે છેનક્ષત્ર ફળમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને એન્ટીઓકિસડન્ટોની અસાધારણ માત્રા હોય છે જે ત્વચાકોપ જેવા ત્વચા વિકારને રોકી શકે છે. વિટામિન સીની હાજરી ઝેરને દૂર કરવામાં અને તંદુરસ્ત શરીરને જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે.
ઓછામાં ઓછું કેલરી ફળ,100 ગ્રામ તારા ફળમાં ફક્ત 31 કેલરી હોય છે. તેમ છતાં તેમાં વિટામિન અને ખનિજો પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, તેના ઓછા કેલરી દર તેના ફાયદાને બમણા કરે છે. કેન્સર નિવારણ જેવા ફાયદા તે અફવાઓ વચ્ચે પણ છે. મારી પાસે આ વિષય પર વધુ માહિતી નથી, આ સંદર્ભમાં કંઈક ચોક્કસ કહેવું યોગ્ય રહેશે નહીં.હાર્ટ ફ્રેન્ડલીનક્ષત્ર ફળ સોડિયમ અને પોટેશિયમ સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું કાર્ય કરે છે, જે બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ ખનિજો નિયમિત હૃદયના ધબકારા અને સમગ્ર શરીરમાં રક્ત પ્રવાહ પૂરો પાડે છે.તે આંતરડાના કેન્સર સામે રક્ષણ આપી રહ્યું હતું.
તેના સમૃદ્ધ ફાઇબર સામગ્રી માટે આભાર, તારા ફળની કોલોન કેન્સર સામે રક્ષણાત્મક અસર હોવાનું કહેવાય છે.પાચન તંત્રને વેગ આપવા અને કબજિયાત અટકાવવી.વજન ઘટાડવા માટે લાભભૂખ વેદના પ્રકાશિત થાય છે ત્યારે નક્ષત્ર ફળ એ એક મહાન રાત્રિભોજન નાસ્તાનો વિકલ્પ છે. વધુ શું છે, ફળમાં મળેલી ફાઇબર સામગ્રી ચયાપચયની ગતિમાં મદદ કરે છે જે તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોને સમર્થન આપે છે. ફાઇબર તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ અનુભૂતિ કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને વધુ પડતા પ્રમાણમાં તમારી જરૂરિયાતને ઘટાડે છે.
દરરોજ અડધા વિટામિન સીની જરૂરિયાત પૂરી કરે છે,દિવસમાં એકવાર વપરાશમાં લેવાતા સ્ટાર ફળ વિટામિન સીની જરૂરીયાત 57% પૂર્ણ કરે છે.સેલ ખોટ નિવારણ અને ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોના માંસનું નિયમન જેમ તે થાય છે, સ્કેવેંગિંગ રેડિકલ્સ એન્ટીઓકિસડન્ટમાં સમૃદ્ધ છે. નક્ષત્ર ફળ ઘણા દેશોમાં કારામોબલા તરીકે ઓળખાય છે અને નિયમિતપણે પીવામાં આવે છે.બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે: કેલ્શિયમની હાજરી રક્ત વાહિનીઓ અને ધમનીઓ પરના તણાવથી રાહત આપીને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી હૃદય સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે. દબાણને દૂર કરીને, તમારું હૃદય આરામ કરી શકે છે અને પરિભ્રમણને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવી શકે છે. આ રીતે, તમારા શરીરમાં પ્રવાહી સંતુલન પણ જાળવવામાં આવશે.
અકાળ વૃદ્ધત્વ કરચલી દૂર કરવા, ફાઇન લાઇન અને શ્યામ ફોલ્લીઓ વૃદ્ધત્વના સંકેતોનું કારણ મુક્ત રેડિકલ્સને કારણે ઓક્સિડેટીવ તાણ પર અસર તે એક ફળ છે જે તમને યુવાન અને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે.પાચન સુધારે છે: તારા ફળમાં મળતો આહાર રેસા પાચનમાં વધારો કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે કબજિયાત, પેટનું ફૂલવું અને ખેંચાણનાં લક્ષણોને સરળ બનાવે છે, પાચક સિસ્ટમ દરમ્યાન સ્ટૂલની ગતિવિધિને સરળ બનાવે છે.
પરફેક્ટ બળતરા વિરોધી તરીકે સ્વીકાર્યું ત્વચા રોગો સામે સ્ટાર ફળ ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ ફળ flavonoids અને તેમના બળતરા વિરોધી અસરો તે અન્ય એન્ટીઓકિસડન્ટોથી ભરપુર છે. તેનો ઉપયોગ સ્ત્રીઓની પોસ્ટપાર્ટમ ત્વચા ફોલ્લીઓ સામે અને સોરાયિસિસ અને એટોપિક ત્વચાકોપ જેવા વિવિધ ત્વચા રોગોની સારવારમાં થઈ શકે છે.નક્ષત્ર ફળ, જેમાં મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ગુણધર્મો પણ છે, તેમાં પાણીની માત્રા વધારે છે. ઝીંકથી સમૃદ્ધ, ખીલને અટકાવે છે મહાન લાભ પૂરા પાડે છે.
ડાયાબિટીઝ મિત્ર: ફળમાં જોવા મળતા પાણી-અદ્રાવ્ય ફાઈબર ગ્લુકોઝને ખાધા પછી છોડતા અટકાવી શકે છે, જે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અથવા આ સ્થિતિના જોખમવાળા લોકો માટે તારા ફળને એક આદર્શ નાસ્તા બનાવી શકે છે તારો ફળ ફોલેટ અને રાયબોફ્લેવિનથી સમૃદ્ધ છે, જે તમારા ચયાપચયને સકારાત્મક રીતે બદલવામાં મદદ કરે છે, અને ખાતરી કરે છે કે શરીરમાં એન્ઝાઇમેટિક અને હોર્મોનલ પ્રક્રિયાઓ સરળતાથી થાય છે.
ખીલ અને તેની ચામડીના અન્ય ચેપ તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો સાથે અટકાવવામાં મદદ કરે છે.કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે: ફળમાં આહાર ફાઇબરની ઉચી સામગ્રી શામેલ છે જે નજીવી ચરબી અને કોલેસ્ટરોલના સ્તરને સંચાલિત કરવા માટે ઉત્તમ છે, આમ કોરોનરી હૃદય રોગ, સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક અને અન્ય બિમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે.તે પોષક તત્ત્વોથી ભરપુર છે જે વાળના રોશનીને પોષણ આપે છે. તે તમારા વાળને બહાર પડતા અટકાવે છે અને વાળ આરોગ્ય નિયમનકાર તેની અસર પડે છે.
શ્વસન સ્વાસ્થ્ય સુધારે છેનક્ષત્ર ફળમાં ઠંડક ગુણધર્મો અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે લાળ સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે અને લાળ અથવા ગળફામાં ઉત્પાદન અટકાવે છે. તે શ્વસન ચેપ અને એકંદર આરોગ્ય માટે, ગળાને દૂર કરવા અને અન્ય અંતર્ગત આરોગ્યની સમસ્યાઓ માટે એક મહાન ઉપાય છે.ખાંડની માત્રા ઓછી હોવાને કારણે તે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ભલામણ કરેલા ફળોમાં છે. ખાસ કરીને તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક મહત્વપૂર્ણ ફળ અને આરોગ્યપ્રદ પોષણયુક્ત ખોરાક છે.
ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદા: નક્ષત્ર ફળમાં ક્યુરેસ્ટીન, ગેલિક એસિડ અને એન્ટીઓકિસડન્ટો ભરેલા છે જે ઓક્સિડેટીવ તાણના પ્રભાવોને પ્રતિકાર કરે છે અને શરીરના કોષોને નુકસાન પહોંચાડે તેવા મુક્ત રેડિકલ્સના વિકાસને અટકાવે છે, ત્વચાને વધુ હીલિંગ કરે છે. વાળના વિકાસ માટે પણ ફળ ફાયદાકારક છે; તે એન્ટીઓકિસડન્ટો, બી જટિલ વિટામિન્સ અને વિટામિન સીને આભારી ઝડપી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે.
